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木聚糖酶可以喂(wèi)猪(zhū)吗

  木聚(jù)糖酶是(shì)可以喂(wèi)猪的。

  木(mù)聚糖酶的(de)添加显著(zhù)提高了总(zǒng)能、粗蛋白(bái)和中性洗(xǐ)涤纤维的回肠表(biǎo)观消化率,并改善了(le)干物质、总能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

  酸性洗涤纤维(wéi)和半纤维素盲肠(cháng)表观消化率、结肠表(biǎo)观消化(huà)率(lǜ)和全肠(cháng)道表观消化率。提高了干物质和中(zhōng)性洗涤纤(xiān)维在盲肠(cháng)的消失量,所以母猪(zhū)可以喂木(mù)聚糖酶粉。

木(mù)聚糖(táng)酶和a淀(diàn)粉(fěn)酶是一(yī)样的吗

  木聚糖酶和(hé)a淀粉酶(méi)是不一样的,木聚糖酶属于一种半纤(xiān)维素酶,可作用于水不溶(róng)性阿拉伯木聚糖(táng)骨架,降低(dī)其(qí)分子大小和吸水率(lǜ),从而促进(jìn)面筋交联,对于改(gǎi)善(shàn)面包品质具(jù)有重要作用(yòng)。

  而a淀粉酶含水量(liàng)百分之5-百(bǎi)分之(zhī)8。

  溶于水(shuǐ),不溶于乙醇(chún)或(huò)乙醚。

  木聚糖是(shì)一种存在(zài)于植物细胞壁中(zhōng)的异质(zhì)多(duō)糖,约(yuē)占(zhàn)植物幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导细胞干重的百(bǎi)分之(zhī)15-百(bǎi)分之35,是植物半(bàn)纤维素的主要成分。

  大多数(shù)木聚(jù)糖是(shì)一种(zhǒng)结构复杂的,具有高度分枝的异质多糖(táng),含有许多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料(liào)中(zhōng)的重(zhòng)要作用有哪些

  饲料中通常含(hán)有较多的非淀(diàn)粉多糖,主要(yào)包(bāo)括阿拉伯(bó)木聚糖、β-葡聚糖、旷半(bàn)乳糖苷、果胶、纤维(wéi)素等(děng)。

  其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚(jù)糖占(zhàn)非淀粉(fěn)多(duō)糖(táng)的(de)30%,因为单胃动物不能分解非淀粉(fěn)多糖(táng),所以非淀粉(fěn)多糖就成为一种抗营养(yǎng)因子。

  非淀粉多(duō)糖能结合大(dà)量(liàng)的(de)水,使(shǐ)采食(shí)动(dòng)物消(xiāo)化道中的食(shí)糜体(tǐ)积增大,粘度增加,并(bìng)形(xíng)成(chéng)凝胶,结果造成消化酶的功能(néng)不能(néng)正常进行,影响肠(cháng)胃(wèi)的吸收,造成食糜在小(xiǎo)肠中滞留(liú),从而引起微生物异常(cháng)繁殖,造成动物(wù)生长受阻(zǔ)、饲料(liào)转(zhuǎn)化率降低。

  研究(jiū)表明,饲料中添(tiān)加木聚糖酶,可(kě)显著降低阿(ā)拉(lā)伯木聚糖分(fēn)子大小(xiǎo),将其分(fēn)解(jiě)成较小聚(jù)合度的(de)低聚木(mù)糖,从而改善饲料性(xìng)能(néng),消除或降低因粘(zhān)度增(zēng)加而引起的抗营养(yǎng)作用。

  通常该酶(méi)与α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等酶制剂成复合酶(méi),特别适合添(tiān)加于采用小麦和(hé)大麦为(wèi)基础的家禽日粮。

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