怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(d德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么e)生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出(chū)来(lái)，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了(le)。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成(chéng)熟(shú)南(nán)瓜。德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么>

　　不管(guǎn)什么(me)品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南(nán)瓜(guā)外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜(guā)还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的维生素(sù)A原(yuán)，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合(hé);果胶(jiāo)则(zé)可以让消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益(yì)气、消(xiāo)炎(yán)止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代(dài)医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素(sù)e，能促(cù)进胰(yí)岛素的分泌;南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)可(kě)推迟食(shí)物排空、延缓肠道(dào)对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所(suǒ)含(hán)有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必(bì)需的物(wù)质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南瓜

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