切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目的(de)是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年(nián)左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜(guā)，否则(zé)容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在徐海为是谁？常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不(bù)需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在选(xuǎn)择(zé)时也会有一(yī)定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择(zé)绿色(sè)的发黑(hēi)，表(biǎo)明(míng)是徐海为是谁？le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>徐海为是谁？(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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