大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(sh戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时í)会(huì)成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足(zú)、无污(wū)染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时冻的(de)好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下(xià)，取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上(shàng)一挑，左手(shǒu)同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正合(hé)适，拿出(chū)来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先(xiān)在水里面煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且杂(zá)，这么放就不(bù)会串味(wèi)了(le)，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里(lǐ)有食品(pǐn)级真(zhēn)空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免(miǎn)会(huì)有空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量(liàng)也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多生(shēng)活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是(shì)一种软体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一(yī)律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通(tōng)常(cháng)说的(de)贝(bèi)类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时