铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(r高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟óu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁观音(yīn)的好坏等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌(wū)龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型(xíng)，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感特质接近于(yú)红(hóng)茶(chá)中的(de)普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部(bù)位(wèi)的(de)味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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