生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是(shì)也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球(qiú)生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在(zài)挑选时(shí)应(yīng)该闻一(yī)下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生(s两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了hēng)菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会(huì)变(biàn)成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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