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速溶黑咖啡粉是纯(chún)咖(kā)啡吗(ma)，黑咖(kā)啡(fēi)配料表写着(zhe)速溶咖(kā)啡(fēi)粉

　　速溶黑(hēi)咖啡粉(fěn)不是纯咖啡的。

　　一般不是。

　　纯咖啡一般指得是将(jiāng)咖啡豆直接研磨(mó)成粉末,再经过冲泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制作的,而(ér)速溶黑咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中(zhōng)的水分蒸发而获得的干燥的咖啡(fēi)提取物,所(suǒ)以速溶黑(hēi)咖(kā)啡(fēi)中的营养成分是不如(rú)纯咖(kā)啡的。

速溶(róng)黑咖啡能减肥吗

　　其实(shí)速(sù)溶黑(hēi)咖啡不能起到良好(hǎo)的减肥作(zuò)用，要想更好地达到瘦(shòu)身效果，最好是适量(liàng)的现磨黑咖啡。

　　一：找对(duì)喝咖啡(fēi)的方式

　　咖啡(fēi)可以帮助(zhù)减肥，但并(bìng)不是所有的(de)咖啡。

　　这里要强调的是黑咖啡，而且是可可纯度超过75%的咖啡。

　　但是黑咖啡(fēi)的(de)口感并不像奶咖那么(me)香醇，更多的是苦涩，许多人无法接受，因此(cǐ)普通咖啡(fēi)减(jiǎn)少了可(kě)可(kě)的含量，添(tiān)加了糖类物质，这种咖(kā)啡的减肥效果是不理想的，反而里面的糖分会引起发胖。

　　二：烘焙方式很重要

　　咖啡(fēi)的风味是(shì)咖啡(fēi)豆的烘焙时间(jiān)和温度决定的，而这2个因素也决定了最终咖啡(fēi)中的咖啡(fēi)因含量。

　　一般(bān)深度(dù)烘焙的咖(kā)啡(fēi)风(fēng)味会更丰富。

　　实际上咖(kā)啡因含量(liàng)很低。

　　要想减肥(féi)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择(zé)浅度(dù)烘焙的黑咖啡。

　　三：冷热(rè)饮用有效果的区(qū)别

　　随着咖啡制作工艺上(shàng)的(de)提升，从最初(chū)的(de)的热咖(kā)啡到现在的很多加(jiā)了碳酸饮料、冰淇淋、牛奶等(děng)；

　　再(zài)演变(biàn)到冰(bīng)镇的方式调制(zhì)咖(kā)啡风味。

　　这些复合版的咖(kā)啡不仅新颖，而且风(fēng)味(wèi)多变，很受年(nián)轻人的喜爱。

　　其(qí)实，咖啡(fēi)因(yīn)的作用(yòng)是(shì)在热饮的时候(hòu)才能更好(hǎo)地(dì)发挥作(zuò)用。

　　所以在(zài)喝(hē)完热咖啡半(bàn)小时(shí)后会有发(fā)热的(de)感觉，这就是咖啡因促进血液循环的结果。

　　四：要(yào)控(kòng)制(zhì)好(hǎo)喝咖啡的量(liàng)

　　咖(kā)啡(fēi)虽然能促(cù)进脂肪代(dài)谢(xiè)帮助减肥燃脂(zhī)，但人体(tǐ)每天摄入的咖啡量不(bù)宜(yí)超过(guò)6杯（以每杯250ml计算）。

　　过多(duō)的咖(kā)啡因摄入(rù)会让人异(yì)常(cháng)兴奋，导致失眠焦虑(lǜ)和烦躁。

　　就算是减肥(féi)，也要控制每天饮(yǐn)用(yòng)的量，不要贪杯哦。

速溶黑咖(kā)啡会伤(shāng)害身体吗

　　黑咖(kā)啡的咖啡因和咖啡碱含(hán)量都很高，还(hái)其(qí)实速溶咖啡并(bìng)没有我们(men)想象(xiàng)之中的那么(me)可怕，速溶(róng)咖(kā)啡是从(cóng)焙炒(chǎo)的咖啡豆之(zhī)中提取有效的成分之后，经(jīng)过(guò)干燥(zào)而成的粉末，通常会被制成三(sān)合一(yī)的(de)咖啡饮品。

　　之所以被人所诟病，主要是其中添加了大(dà)量的白(bái)砂糖、植脂末以及食用香(xiāng)精。

　　糖的添加主要(yào)是引起肥胖的(de)其中的(de)一(yī)个原因，还很(hěn)有(yǒu)可(kě)能会(huì)引起高血(xuè)压(yā)、糖尿病等(děng)相关的(de)疾病，而植脂(zhī)末之(zhī)中(zhōng)含有氢化的(de)植(zhí)物油，氢化(huà)植(zhí)物(wù)油之中的反式脂(zhī)肪酸对于(yú)我们人体的(de)健康是不利的，所以我们经(jīng)常(cháng)会(huì)提(tí)到要避免过量的进行摄入。

　　虽然(rán)说(shuō)，三合(hé)一(yī)速溶咖啡非常的好喝，而且也可以让人轻易地去接受(shòu)，但是普(pǔ)通老百姓(xìng)最开(kāi)始接触的咖啡(fēi)一般都是这种咖啡(fēi)，味道独(dú)特但特(tè)别的(de)香浓、清(qīng)甜，很快就(jiù)可以让人上(shàng)瘾！

　　但是它(tā)的好喝，也是有一(yī)定原因的，即使不加(jiā)牛奶也有着非常醇厚顺滑的(de)口感，这(zhè)是植(zhí)脂末（又叫做(zuò)奶精）的功(gōng)劳；

　　比苦涩寡淡的黑咖啡甜蜜可口多了，这主要是糖的(de)功(gōng)劳！植脂末(mò)之中含有大(dà)量的饱和脂肪，与肥(féi)肉之中(zhōng)的脂肪一样，热量高、味道香(xiāng)，但(dàn)却是好身(shēn)材的头号公敌，非常容(róng)易引发自身体重(zhòng)的增长。

　　因(yīn)此，如(rú)果每天都大量的摄(shè)入添加了(le)植脂末的(de)速溶咖啡(fēi)，或(huò)许就(jiù)会摄(shè)入更多的脂肪，所谓：一胖毁所有(yǒu)啊(a)，不仅仅影响自身外(wài)貌(mào)的(de)指数，或许还会增加(jiā)您(nín)罹患心(xīn)血管(guǎn)疾病的(de)风(fēng)险啊！

　　而糖(táng)更是被我们(men)称(chēng)为近一(yī)百年毁了我们人类健康的头号(hào)敌人—肥胖、高血脂(zhī)、高尿酸(suān)、皮肤老化(huà)、血管老化(huà)均(jūn)与(yǔ)之有关！每天(tiān)喝糖水的人们，内脏脂肪更加容易出现(xiàn)超标(biāo)，其健康的危(wēi)害比(bǐ)普通肥胖(pàng)或许会更大！而从速溶咖(kā)啡的营养成分组成来看的(de)话(huà)，主(zhǔ)要是以某(mǒu)款速溶咖啡的成分表来分析，一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦（大约70千卡左(zuǒ)右(yòu)），蛋(dàn)白质0.6克，脂肪2.4克，碳水(shuǐ)化合物11.2克，钠68毫(háo)克(kè)。

　　这也就是说，每天喝上(shàng)3杯(bēi)的速溶(róng)咖啡，摄(shè)入(rù)的能量或许就超过了每天(tiān)所需能量的十分之一，无论是糖分(fēn)或者(zhě)还是热量(liàng)其实都是不可忽视的。

　　因此，我们不建议每天大(dà)量的喝三合一的速(sù)溶(róng)咖啡，偶尔(ěr)一两次也是无(wú)妨的(de)，但是(shì)如果养成习惯(guàn)的话(huà)，这种(zhǒng)危害就真的不(bù)容小觑了！除此之外，速(sù)溶咖啡也不可(kě)避免(miǎn)地涉及到咖啡因。

　　咖啡之(zhī)中(zhōng)的咖啡因(yīn)，会对我们人脑(nǎo)中枢神经(jīng)起到(dào)一定(dìng)的兴奋作(zuò)用，给人一种(zhǒng)缓解(jiě)疲劳、提高自身(shēn)注意力的感觉，所(suǒ)以我们经(jīng)常会靠喝(hē)咖啡来(lái)提神。

　　但是如果过量的饮用(yòng)咖啡，很有可(kě)能会引起心(xīn)悸(jì)、失眠、血压的不稳(wěn)定，尤其(qí)特别是有(yǒu)些对咖啡因敏(mǐn)感的(de)人群，如(rú)果在喝了咖啡之后会出(chū)现心跳(tiào)的(de)加(jiā)速、恶心以及(jí)头晕等不适，可以(yǐ)说咖啡(fēi)是一种利弊共存(cún)的矛(máo)盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的人来说(shuō)，一(yī)定要注意控制摄入量，一般一(yī)天(tiān)最好不(bù)要(yào)超过3杯(bēi)（每杯(bēi)大约200毫升(shēng)左右），可以(yǐ)选择现磨纯咖(kā)啡那(nà)么就尽量的少喝(hē)速(sù)溶(róng)咖啡，如果只(zhǐ)能(néng)喝速溶咖啡就需要(yào)注意它的能量(liàng)和碳水化合物等(děng)，尽量的选择(zé)能量(liàng)比较低(dī)、碳水化合物和脂肪含量比较(jiào)低的产品(pǐn)。

　　最后我们来说(shuō)一说植脂末与反式(shì)的脂肪酸：植脂末是(shì)一(yī)项了不起(qǐ)的发明啊，可(kě)以让过(guò)去的穷苦人也能享(xiǎng)受(shòu)到类(lèi)似于奶(nǎi)油(yóu)的美味：在那(nà)个时(shí)候的西方国家，奶油(yóu)昂(áng)贵而且又比较的(de)稀少，这绝对切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天是(shì)有钱人的专(zhuān)享(xiǎng)品！

　　一名聪明的化学家将(jiāng)植物(wù)油氢(qīng)化之后获得了类似奶油(yóu)的产品，而其成本非常低而且更容易储存(cún)，并且不易腐败(bài)变质，于(yú)是(shì)大(dà)量的使(shǐ)用(yòng)到食品加工(gōng)之中。

　　但是，随着医学研究的不断进步，人们也发现了氢化植物(wù)油之中的反式脂肪酸(suān)对身体(tǐ)心血管系统具有非常可怕(pà)的(de)危害，这(zhè)算是自(zì)身血脂的升高、血(xuè)栓(shuān)高发的重要原(yuán)因(yīn)！

　　因(yīn)此，现在的食品加工业致(zhì)力(lì)于不断的降低氢化植物油之中反(fǎn)式脂肪(fáng)酸的(de)含量，目(mù)前(qián)，很多的食(shí)品虽然都(dōu)添加了氢化(huà)植物油（代可可脂巧克力、一些油炸类的食品、咖啡伴侣等），但其反式的脂肪酸酸标注则为(wèi)零（我国规定凡是脂肪含(hán)量(liàng)低(dī)于0.3%即可(kě)标(biāo)注(zhù)为(wèi)零含量）。

　　但是无论如何植物的奶油制品、油(yóu)炸类(lèi)的(de)食(shí)品(pǐn)、代(dài)可可脂巧克力制品、各种派等(děng)食品脂肪含量(liàng)比较的高，还(hái)很有可能(néng)含(hán)有(yǒu)有害(hài)的反式脂(zhī)肪酸，各位还是少吃为(wèi)妙啊！有焦(jiāo)碳化(huà)合物。

　　这些物质对身(shēn)体(tǐ)的胃都(dōu)有刺激性比较大(dà)，使(shǐ)人变(biàn)得异常兴奋，敏(mǐn)感(gǎn)的人(rén)可能引起(qǐ)失眠。