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  榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的?看(kàn)尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu),反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜(tián),买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián),软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)题,农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

  可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物从(cóng)而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

  因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大,方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少,反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟,果肉较少。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此,通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度,若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢,感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

  2、看柄:通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜,而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透(tòu)了,果肉较烂(làn)气味area可数吗英语翻译,area什么时候可数什么时候不可数(wèi)较(jiào)浓,关节连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较生,这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩,不(bù)太(tài)好吃。

  刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹,而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián),说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  若榴莲闻起来气味过淡(dàn),有一股青涩(sè)的味道(dào),则说(shuō)明榴莲还(hái)未成(chéng)熟,可以多放(fàng)几天再(zài)食用;若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味(wèi),是(shì)因为榴莲中的糖分解(jiě)了,说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至(zhì)变质,吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微(wēi)微发苦(kǔ)的(de)感(area可数吗英语翻译,area什么时候可数什么时候不可数gǎn)觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来,注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手,新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn),说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián),榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王,吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有(yǒu)些人在(zài)买榴(liú)莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看(kàn)大小:最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的,因为它(tā)吸收的(de)阳光比较多,而(ér)且榴莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小,吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴莲(lián)已经非常(cháng)成(chéng)熟了,要是选择绿色(sè)的,这(zhè)就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟(shú),不过(guò)颜色也不(bù)能发黑,要是(shì)发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”,说(shuō)明榴莲较软,比较(jiào)熟;如果手感非常(cháng)坚实,根本就无法(fǎ)捏动,说明(míng)榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比较(jiào)薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如(rú)果榴(liú)莲熟了(le)的话,就会(huì)出现开(kāi)裂(liè),在选择的时(shí)候需(xū)要注意,裂口(kǒu)也不能太大,开裂(liè)太大的话,很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况;

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)

   一:捏(niē)尖刺

   成熟度(dù)好的榴莲(lián),才能(néng)又甜又糯(nuò);如果不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲(lián),它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又(yòu)涩(sè),无法下口。

  想知道榴莲(lián)成熟度怎么样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较好(hǎo);如(rú)果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较(jiào)生。

   二:看大(dà)小(xiǎo)

   通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外(wài)观(guān)颜色,也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

  和挑西(xī)瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外壳(ké)的(de)颜色来(lái)看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青(qīng)色比较(jiào)多,则证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很(hěn)多人(rén)认(rèn)为,自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲(lián),其实也不尽然(rán)。

  如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法(fǎ),则要注意辨识几(jǐ)种情况。

  一般来(lái)说,已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲,都会(huì)比较(jiào)不错,不一定(dìng)非要开口不可。

   如果你(nǐ)要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是(shì)刚刚开始裂口的,因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口,那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染,也容(róng)易(yì)变质。

   如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲,那最(zuì)好回到家后尽快(kuài)享用,不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置,否则(zé)容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外观

   会挑榴(liú)莲的人(rén),还有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也(yě)可(kě)以了解果肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng),就(jiù)证明果实不太成熟。

   看外观时,还(hái)有一点需要注(zhù)意(yì),就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉,或(huò)稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

   1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元素,营养相当(dāng)丰富(fù)。

   在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

   1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的(de)外观,黄色就是熟(shú)的表现,青(qīng)的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下(xià),如果手感有弹性(xìng),两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

   3、用手往(wǎng)下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮,有弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖,如果(guǒ)有细(xì)裂缝(fèng)的最好,这是(shì)榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用(yòng)菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟(shú)了的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香(xiāng),(吃得来的是香(xiāng),吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭(chòu))。

  如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要(yào)去除外壳,将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内,放(fàng)置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时(shí),最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了,除(chú)了放冰箱,还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

  等要吃的时候呢(ne),可以拿出来(lái),解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

   4、快(kuài)速(sù)开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成(chéng)熟后,都(dōu)是自然裂开口的,这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有自然(rán)裂开口的(de)榴莲,都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

  可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口,当然如果等不及品尝(cháng),也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮(pí)。

  (青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好的,要是吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲)首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿,这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块儿,然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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