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山芋(yù)可以减肥吗

  山(shān)芋是可以减肥的。

  山芋适当摄入(rù)可以起到辅助减肥的效果,每100克熟(shú)山芋的热量(liàng)仅为79千卡,而且山芋中(zhōng)富含植物纤维,

  在增加饱腹感的(de)同时也不用担心摄(shè)入过(guò)多(duō)热量,可以(yǐ)代替部分(fēn)主食。而适(shì)当摄入植物纤维,还可以起到一定的润(rùn)肠通便效(xiào)果。

  部(bù)分研究表明植物纤维因(yīn)为难(nán)以(yǐ)被吸收(shōu),宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗而与肠道微(wēi)生(shēng)物(wù)的(de)接触时间更长。所(suǒ)以可以通过调(diào)节(jié)肠道微(wēi)生物来帮助代(dài)谢(xiè),减肥人群可(kě)以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长(zhǎng)

  1、纸箱保(bǎo)存。

  家里有纸箱的,可以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍微大(dà)一点的纸箱,在下面垫上旧报(bào)纸(zhǐ)或(huò)者是不穿的旧衣(yī)服,再把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

  在每(měi)层新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)之间(jiān)都要垫(diàn)一层报(bào)纸或旧衣服,最(zuì)后在上面盖一层报纸(zhǐ),把纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

  放(fàng)在家里干(gàn)燥,通风(fēng)的环境中。

  可以保存(cún)一年时间不坏,因为纸(zhǐ)箱有透气(qì)防潮的(de)作(zuò)用,旧衣服或报纸有(yǒu)温室(shì)的效果和吸潮的功效(xiào),用这个方法来保(bǎo)存新鲜(xiān)山芋,不仅保存时间长,而且新(xīn)鲜山芋越放越甜(tián),不会腐烂发芽,也不会长硬心(xīn)。

  2、塑料袋保存(cún)。

  可以将新鲜山芋用卫生纸或(huò)者(zhě)旧报纸包裹起来。

  然后都放进(jìn)塑料袋中扎紧袋口。

  同样是放在干(gàn)燥通(tōng)风(fēng)的地方,这(zhè)样也可以保存很(hěn)长时间不坏。

  纸张可以控水(shuǐ)锁水(shuǐ),能够防(fáng)止外界(jiè)水分(fēn)影(yǐng)响新鲜(xiān)山芋(yù),也(yě)能(néng)够保留住新鲜山芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰箱保(bǎo)存。

  如果新鲜山芋的量比较少(shǎo),也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进行保(bǎo)存,保存(cún)之前首(shǒu)先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来,再放入冰箱保鲜层。

  这样可以保(bǎo)存一年(nián)都会很(hěn)新鲜(xiān),保(bǎo)鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原(yuán)有水(shuǐ)分(fēn),让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜(xiān)的(de)状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样(yàng)保存

  很多(duō)人(rén)特别的(de)喜欢吃芋头,所以说(shuō)一次性会买很多芋头回来,这样自己一天(tiān)肯定(dìng)是吃不完(wán)的,想要将芋头(tóu)保(bǎo)存下来,但(dàn)是害(hài)怕(pà)保(bǎo)存不(bù)好(hǎo),担心这个芋(yù)头坏掉(diào)了(le)不能吃,所以说(shuō)很多人常常为这(zhè)个事情担(dān)忧,也担心自己不能吃到(dào)新(xīn)鲜(xiān)的(de)芋(yù)头(tóu),芋(yù)头(tóu)还是吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较(jiào)好,芋头保存不好(hǎo)很容易坏(huài)掉的,也(yě)很(hěn)容易发芽,那么芋头怎么存放好呢?

  芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时会受到伤害,低(dī)于(yú)0℃会受冻,因(yīn)冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会发生冷(lěng)窖,表(biǎo)皮易被微生(shēng)物侵染(rǎn)而(ér)腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不(bù)宜干之说(shuō),过干也会导(dǎo)致腐烂,贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

  因此,鲜芋头购(gòu)买之后尽快食(shí)用(yòng),并且(qiě)一定不能放入冰(bīng)箱,当气温(wēn)低于7℃度时,应存放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保(bǎo)存(cún)。

  若需保存(cún)较长时间,可采用通风库贮藏法:

  1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成(chéng)20~30千克一箱或(huò)一袋。

  2.放于温(wēn)度为(wèi)10~15℃、相对湿度为85%~90%、通(tōng)风良(liáng)好(hǎo)的贮藏(cáng)库贮(zhù)存,可长达(dá)5~6个月(yuè)。

  3.但需要注(zhù)意的是,在贮藏(cáng)初期,由于外界气温高,芋头(tóu)呼吸旺盛,要注(zhù)意(yì)通风散热(rè)。

  控制堆内温(wēn)度不得超过(guò)15℃。

  如果自己(jǐ)一次(cì)性买回来太多(duō)的芋头不(bù)知道怎(zěn)么保存好的话,那么不妨(fáng)试试上面我们介(jiè)绍的这(zhè)些保存芋(yù)头的方法,如果不是很多,那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下来,但是一定不(bù)能削(xuē)皮,这样(yàng)带皮的保存(cún)时间(jiān)才能更长久,如(rú)果没有冰箱,那么自己一定要把芋(yù)头放在通风的(de)地方。

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