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　　如(rú)果气温较高(gāo)时(shí)，巧克力(lì)可以选择放冰(bīng)箱保存(cún)，但是(shì)不是(shì)直接放进去(qù)，因为(wèi)保存巧克(kè)力(lì)首(shǒu)先(xiān)必(bì)须保证(zhèng)其封(fēng)闭(bì)性，比如可以用密封(fēng)干燥的罐子储存在(zài)冰(bīng)箱，或者先用塑料袋密封再置于冰(bīng)箱保鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较(jiào)佳。

巧克力放冰(bīng)箱可以(yǐ)吗

　　巧克力可(kě)以放冰箱。

　　气温较高时，巧克力可(kě)以选择放(fàng)冰箱(xiāng)保存，以保证巧克力(lì)不被(bèi)温度过高(gāo)而融化或(huò)变质。

　　但是，巧(qiǎo)克力放在(zài)冰箱保存，并不是直接放进去。

　　注意事项：

　　保存(cún)巧克力首先必须(xū)保证其封闭性，比如可以用密(mì)封干燥的罐子储存在冰箱，或者先(xiān)用(yòng)塑料袋密封再置(zhì)于冰箱保(bǎo)鲜(xiān)。

　　另外(wài)，冰箱的温度也不能(néng)太(tài)低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不(bù)能立即打开(kāi)，应待(dài)温度回升后再打开食用较好。

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