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  紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是发物(wù),海带(dài)是(shì)不是海鲜,海带紫菜是不是海鲜,紫菜是不是海鲜类,紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等(děng)问题,小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案:

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于海鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻,其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻,在(zài)中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的(de)主导品种之一。

  2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn),产值超过100亿元。

  干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含(hán)膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白,具有很高的营养价(jià)值(zhí),是一种不(bù)可(kě)多得的海洋食材,也是我国东(dōng)南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状(zhuàn离婚后男人会想孩子吗,离婚后男人会想孩子吗g)色(sè)素体,中国(guó)的紫菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚属。离婚后男人会想孩子吗,离婚后男人会想孩子吗

  藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体边(biān)缘(yuán)细胞的特征(zhēng),将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边(biān)缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突,后(hòu)者由1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

  紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美(měi),富(fù)含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质,其(qí)中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔的前景。

  紫菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作(zuò)用。

  紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力,其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布情况

  紫菜(cài)属(shǔ)物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有分布,但亚热带至(zhì)温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

  紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地(dì)理(lǐ)分布也遵循(xún)这个(gè)规律,主要(yào)分布在黄渤(bó)海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带,另(lìng)外(wài),也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南(nán)岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。

  在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài),在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较广,从南到北均有其生长,是(shì)一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

  以自然类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础,在中(zhōng)国形成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种,产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右,栽(zāi)培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术(shù)的(de)提(tí)高,养殖(zhí)范围逐渐北(běi)移(yí)离婚后男人会想孩子吗,离婚后男人会想孩子吗到江(jiāng)苏南(nán)通(tōng)和连云港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可以起到(dào)延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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