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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般(bān)不(bù)会对(duì)人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维(wéi)生(shēng)素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够(gòu)加(jiā)速体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

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　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将(jiāng)豌(wān)豆在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存(cún)半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉(liáng)开(kāi)水加食盐(yán)制(zhì)成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛(shèng)到容器的十分(fēn)之七处,倒(dào)入食用植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二(èr)厘米深,在常温(wēn)下寄(天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思jì)存。

　　此法能保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存的(de)办(bàn)法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑(sù)料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的(de)那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次全揉(róu)捏放(fàng)在同一(yī)个(gè)容器里(lǐ)收纳，最(zuì)好重量(liàng)分(fēn)隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜(mó)把这些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到(dào)很明(míng)显(xiǎn)的豌豆味的(de)时分(fēn)捞出放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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