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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃(chī)的(de)时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可(kě)以在常温下(xià)放(fàng)置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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