新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千(qiān)克清(qīng)水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉(chén)淀后(hòu)，取上面的清液倒(dào)入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月的。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长以及(jí)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何(hé)保鲜存(cún)放(fàng)好，新鲜鹅(é)蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

鹅(é)蛋是发(fā)物吗

　　是(shì)的(de)，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能诱(yòu)发或(huò)是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋(dàn)是发物，主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的(de)蛋白对人体是属于一种(zhǒng)异体蛋白，它可在人体内(nèi)构成一种过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加(jiā)重或是(shì)身(shēn)体某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还会出现(xiàn)过敏(mǐn)症状。

　　食(shí)用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题，一些患(huàn)有皮肤(fū)疮疡肿毒(dú)、淋巴(bā)结(jié)核(hé)或是(shì)肿瘤(liú)疾(jí)病(bìng)、脾(pí)胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻的人群是(shì)不建议食用(yòng)鹅(é)蛋的，

　　易导致(zhì)身体不(bù)适，且鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导致人体(tǐ)内的(de)燥热(rè)之(zhī)气的(de)加重，尤其是本(běn)身就(jiù)是热(rè)性体质的人(rén)群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹(fù)胀(zhàng)等不适症(zhèng)状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身体肥胖的人群(qún)也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，以加(jiā)重身(shēn)体脂肪(fáng)含量导(dǎo)致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的(de)人群也(yě)不建议(yì)食用(yòng)鹅蛋，易加重腹(fù)泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食(shí)用(yòng)量也要注意，主要是(shì)一次摄入(rù)过(guò)多的(de)鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃(wèi)负担的加重(zhòng)且很难被(bèi)人体(tǐ)消化吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅蛋的食(shí)用量合适，且(qiě)个人体质(zhì)也(yě)健康(kāng)正常的人群食用(yòng)鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身(shēn)体的(de)作用的，主要(yào)是鹅蛋当中的(de)铁(tiě)、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和(hé)硫胺(àn)素(sù)等营养物质(zhì)含量丰富，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭(xiān)存放时间(jiān)长

　　1、石灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液(yè)倒入(rù)缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖(gài)，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个(gè)月。

　　2、简(jiǎn)易贮(zhù)藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰(huī)等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐(yán)水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出(chū)晾(liàng)凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放(fàng)方法(fǎ)

　　鹅(é)蛋在保(bǎo)存(cún)上面其实(shí)有很多要注意(yì)的点，比较常见的储(chǔ)存方法有冷(lěng)藏法(fǎ)，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几种方法对(duì)于保存鹅蛋来(lái)说效果(guǒ)都是比较好的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏(cáng)法(fǎ)：将检验合格(gé)的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的(de)冷库(kù)内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内的(de)微生物和酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸内(nèi)，然后将挑选好的蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温(wēn)度保持(chí)在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将蛋放入容(róng)器内(nèi)，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至(zhì)盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在通(tōng)风处，不要(yào)水(shuǐ)洗，有污(wū)物(wù)的蛋(dàn)可以先用温水(shuǐ)浸过的半湿毛巾擦(cā)一遍(biàn)，然(rán)后大头朝上小(xiǎo)头朝(cháo)下，竖(shù)着(zhe)放在冰箱里(lǐ)，能(néng)保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地涂上一层食(shí)用油，或(huò)用保鲜膜包(bāo)裹后放入冰箱(xiāng)，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸发(fā)，阻止外部细菌侵(qīn)入(rù)蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中(zhōng)的(de)卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的(de)各(gè)种氨基酸，是完全蛋白质(zhì)，易于人体(tǐ)消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大(dà)部分(fēn)集中在(zài)蛋黄内，含有较多的磷(lín)脂，其中约一半是为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内，铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，也容易被(bèi)人体吸(xī)收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生素也很丰(fēng)富，蛋(dàn)黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺(àn)素，蛋(dàn)白中的维生素以核黄素和(hé)尼克酸居多(duō)，这些维生素也是(shì)人体所(suǒ)必须的维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料(liào)：牛(niú)肉、酒(jiǔ)、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽(chōu)、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用酒、生(shēng)抽、生粉、胡椒(jiāo)粉、香油拌匀腌十(shí)分钟。

　　如果早上(shàng)买来(lái)晚(wǎn)上吃也(yě)可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。

　　建(jiàn)议你最(zuì)好(hǎo)在(zài)炒前加点(diǎn)小苏打。

　　可以让牛肉更鲜嫩(nèn)，切记不(bù)能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调(diào)匀后(hòu)加点葱(cōng)花拌匀。

　　 3、油锅烧热(rè)。

　　下油，油有点温度时下牛肉。

　　(温(wēn)油下锅能让肉类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到(dào)牛(niú)肉半(bàn)熟时倒(dào)入(rù)蛋(dàn)液(yè)翻炒(chǎo)。

　　如果(guǒ)你喜欢鱼露味(wèi)道(dào)可加(jiā)点鱼露。

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