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传统体育项目有哪些传统体育游戏有哪些酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内容是三年(nián)内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)学些什么内容(róng)

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球(qiú)十大热门(mén)行业之(zhī)一，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球都是一直很(hěn)紧缺的，近年(nián)来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局(jú)面。

　　随着(zhe)2008北京奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世博会和越(yuè)来越多(duō)的国际大(dà)型(xíng)活动将(jiāng)在中国举行(xíng)，中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业人才的需求也(yě)日益增大，所以你(nǐ)大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将成为职场上炙手可(kě)热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的(de)支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店管理集团在上海投(tóu)资或(huò)管理高星级酒店，酒店行(xíng)业(yè)在(zài)不断扩充，对人(rén)才的(de)需求也不断增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千计(jì)的国(guó)际化酒店(diàn)管(guǎn)理人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢手。

　　一(yī)、培养目(mù)标与要(yào)求本专业培(péi)养(yǎng)拥护(hù)党的基本路(lù)线(xiàn)，适应生(shēng)产、建设、管理、服务第一线的(de)，德智体美等全面发(fā)展(zhǎn)的中(zhōng)等职业(yè)技术应用性专门(mén)人(rén)才。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游(yóu)基础知识，具备酒店基(jī)本管理与(yǔ)服务能(néng)力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业突(tū)出技能培(péi)训(xùn)，学(xué)生在学习期(qī)间，将传统体育项目有哪些传统体育游戏有哪些接受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习(xí)实训等多(duō)方面(miàn)的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概(gài)论(lùn)、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务(wù)与管理、菜(cài)点与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的(de)品格和(hé)敬业、负责(zé)的职业道德与团队协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具有较好的专业基础知(zhī)识(shí)和自(zì)学(xué)能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服(fú)务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐等部门(mén)的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管理(lǐ)与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟(gōu)通(tōn传统体育项目有哪些传统体育游戏有哪些g)能力以及一定的职业(yè)外语表达(dá)能(néng)力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校.

酒店管理专业(yè)都学什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业，也(yě)称招(zhāo)待管理学(xué)，顾名(míng)思义(yì)，以后(hòu)发(fā)展方向为酒店管理方面(miàn)的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅(tīng)、餐饮等(děng)等(děng)职位做(zuò)起(qǐ)，具备一定的(de)实(shí)际经(jīng)验(yàn)才有机会晋升(shēng)为管(guǎn)理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围内(nèi)都需求量很大，前景还是不错，以(yǐ)下是酒店管理(lǐ)专业及就业(yè)的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野(yě)旅(lǚ)主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业中(zhōng)食品营运(yùn)研(yán)究占比非常(cháng)大，酒管专业的(de)同学(xué)们会学(xué)习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食物等了解食(shí)物的各方面理论(lùn)知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐饮行业(yè)，在日常生活中也非(fēi)常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经(jīng)验的college，对于(yú)烹饪和(hé)服(fú)务都(dōu)有很大比重的实践(jiàn)教(jiào)学(xué)，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身扮演侍(shì)应(yīng)生和厨师的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客(kè)人的各种不同的角色(sè)，例如(rú)门口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较有意思的(de)一门课，学生们要了(le)解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲自(zì)调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以在(zài)正规餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒(jiǔ)店行业的营(yíng)运，房务、渡假村、财务(wù)控管、房(fáng)间、销售、市(shì)场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是(shì)必修，在此也需要懂得一(yī)些商业相关(guān)的知(zhī)识(shí)，了解酒店行(xíng)业运行的(de)规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会计(jì)是拒(jù)绝的(de)，不过酒管专业的会(huì)计知识相(xiāng)对来说已经算是最(zuì)基础的了，学生只需要比较基本(běn)地(dì)学习如何计算酒店餐(cān)厅的运营成本(běn)、利润等等(děng)东西(xī)，并且能(néng)很快(kuài)的运用到(dào)工作(zuò)中(zhōng)去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来说(shuō)有两(liǎng)个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的，通(tōng)常不太注重实(shí)践操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学习的(de)是酒店(diàn)业的未(wèi)来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方(fāng)向(xiàng)学习的人未(wèi)来的发(fā)展(zhǎn)方向可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以(yǐ)直接成为酒店的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发展方(fāng)向(xiàng)的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注重操作、运(yùn)营(yíng)和实践的学(xué)习，除(chú)了学习(xí)理论方面的内容(róng)，还会了解到每个部(bù)门(mén)的具(jù)体操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何拿(ná)、中西(xī)餐(cān)如何正确服(fú)务客人等(děng)，也(yě)就(jiù)是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为(wèi)主的学传统体育项目有哪些传统体育游戏有哪些习方向比较推荐，因为在酒店工作(zuò)过就可以发现(xiàn)，酒店里的(de)运营高层基本(běn)都是从基层部门干出来的，很(hěn)少(shǎo)有专门研究(jiū)酒店运营(yíng)或单纯学习理(lǐ)论的，因(yīn)为酒店这个行(xíng)业是一个操作性非常强的行业，光有理论是(shì)远远不够(gòu)的，懂的每(měi)个部(bù)门、每个职位的工作流程和(hé)标准，才(cái)是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学(xué)习能力强(qiáng)比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很多学(xué)历(lì)不高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着(zhe)经验的积累(lèi)，做到了(le)酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都只为你的(de)工作业绩而不是(shì)你的(de)教育背(bèi)景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从(cóng)技(jì)能学(xué)习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触一个行业，那你永远也不知(zhī)道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是高(gāo)精尖(jiān)，需(xū)要的是手把手踏踏实(shí)实(shí)的实践操作，目(mù)前大部分从业者为低(dī)学历人(rén)员、甚至大部分是(shì)农民(mín)工(gōng)。

　　与(yǔ)其(qí)他行业相比基(jī)层服务(wù)人员所(suǒ)获得的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期必须(xū)能忍受这种低薪、低(dī)创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会(huì)地位的工(gōng)作岗位(wèi)。