铁观音怎样分辩好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发(fā)酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和(hé)陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战米）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位(wèi)的味细(xì)胞作出(chū)归纳的(de)味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品。

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