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燕窝可以冰着吃吗

  燕窝是不可(kě)以冰(bīng)着吃的(de)。

  燕窝通(tōng)常不可以冷冻,否则有可能会使药(yào)效大大降低,还有可能(néng)会影响口感(gǎn),不利于服用,建议将燕(yàn)窝冷(lěng)藏,或(huò)者放在阴凉、干燥处存放。

  在吃(chī)燕窝的同时需(xū)要注(zhù)意保存,应避免将燕窝冷冻保存(cún)。因(yīn)为燕窝本身就属于(yú)滋补(bǔ)类中药材,若冷(lěng)冻存放,可能会由于(yú)低温,

  有可能会发(fā)生蛋白质变性的情(qíng)况,从而失去药用价值(zhí),达不到治疗疾病作用。此(cǐ)外,燕(yàn)窝经(jīng)过冷冻再解冻(dòng)后外观不如(rú)现发燕窝有弹(dàn)性,而且冷冻后(hòu)经高温解冻,流(liú)失的(de)营养也比较(jiào)多,降低了(le)食用价值(zhí)。所以,燕窝(wō)不可以冷冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝区别(bié)在(zài)哪

  1、溯源和非(fēi)溯源燕窝的直(zhí)观差别是(shì)一(yī)张带有(yǒu)溯源(yuán)码的标签,要(yào)获(huò)得这张标(biāo)签,溯源燕窝必须满足以下(xià)条件:产燕窝(wō)的燕屋(wū)和加工(gōng)工厂必须(xū)在原产地政府和(hé)中(zhōng)国相(xiāng)关(guān)部(bù)门备案,获得资质,接受监管,同时没批燕(yàn)窝在发出和(hé)到达(dá)都(dōu)必(bì)须接受一系列的取样,检疫(yì),备样的手续。

  

  2、样(yàng)品检查合格后才可以贴标销售,因此溯源燕(yàn)窝(wō)的(de)好(hǎo)体(tǐ)现在安全上。

什么是溯(sù)源燕窝?

  溯(sù)源(yuán)燕窝就(jiù)是有燕(yàn)窝原产地和中国质检局两国检疫审批合(hé)法合(hé)规出口(kǒu)的燕。

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