绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡,绿豆汤的热量是多少大卡的(de),绿豆汤有多少热量,100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量,绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题,小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答案:
绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡
是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。
绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。
绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子,别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。
原产地在印(yìn)度、缅甸地区。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸;在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。
营养成分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克,胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸(suān)1.8毫克。
所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi),其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少,绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分中,有磷果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)
清热解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦(fán),止渴健胃,利水消肿。
主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀(zhàng),疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所以(yǐ)说(shuō)为了清(qīng)热,煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。
这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿,比较清澈(chè)。
喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内(nèi),所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。
这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó),消暑效果较(jiào)差(chà),但清(qīng)热解毒作用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调,疗(liáo)效(xiào)更好,如绿豆银(yín)花汤:绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì),对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。
制作要领
1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长,煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅盖(gài)。
3分钟后(hòu),舀出里面(miàn)的汤,放在(zài)白色的(de)大碗里面。
这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明。
这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。
3.减少氧化,盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。
4.避免(miǎn)用铁锅煮,因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时,绿豆皮自(zì)然脱落,不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉,这(zhè)样(yàng)做实在可惜。
绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热(rè)毒,它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。
绿豆皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化成分(fēn),如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn),还有(yǒu)解毒(dú)功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉,肉的味道、口(kǒu)感很好,绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品中的(de)毒素。
快速煮(zhǔ)烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保温(wēn)瓶中,倒入(rù)开水盖好(hǎo)。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡,这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。
绿豆汤热量(liàng)
每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡,比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。
绿豆汤热(rè)量(liàng)
绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种,将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。
很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题,下面我们就来举例(lì)计算一下。
绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话,每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话,其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的热(rè)量低。
绿豆汤适合减肥的人吃吗
减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。
绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下,本(běn)身就属于一种低(dī)热(rè)量的食物,减肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖,还(hái)有助于减肥。
绿豆(dòu)是排毒的圣品,其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动,有利(lì)于肠道废物的排(pái)出(chū)。
绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效,平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。
绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡,绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题,小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案果冻和跳跳糖是啥意思,果冻和跳跳糖是干什么用的:
绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)
是(shì)每100克45大(dà)卡的。
绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。
绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等,在(zài)中(zhōng)国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。
原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。
绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白,并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。
营养成分
每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi),其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo),绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主治
清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴(kě)健胃(wèi),利水消(xiāo)肿。
主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹(dān)毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。
清(qīng)热
绿(lǜ)豆的(de)清热之力(lì)在皮,所以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。
这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。
喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去,就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效(xiào)。
解毒(dú)
绿豆的解(jiě)毒之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。
这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà),但清热解(jiě)毒作用更强。
消暑
绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调,疗效更(gèng)好,如绿豆银花汤(tāng):绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎(jiān)服用。
促进代谢
绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质,对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促(cù)进(jìn)作用。
制作(zuò)要领
1.煮沸(fèi)时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。
2.取一只不锈钢锅,加(jiā)水。
煮沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。
3分钟后,舀出里面的汤(tāng),放在白色(sè)的大(dà)碗里面(miàn)。
这时的汤(tāng)为(wèi)绿色,澄清透明。
这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜(yán)色。
3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅(guō)煮,因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应(yīng),会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào),并(bìng)且汤汁(zhī)变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜(xī)。
绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒,它(tā)的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。
绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮(tóng)等(děng)。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水的(de)比例是1:10,将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤,进行豆汤分离(lí),汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用;用(yòng)捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。
快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ):
将绿(lǜ)豆洗干净,放(fàng)入保温瓶中(zhōng),倒入开(kāi)水盖好。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会(huì)胀大变软,拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软,如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮,就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。
如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。
绿豆(dòu)汤热量
每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话(huà),其(qí)所含热量约为135大卡,比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤(tāng)热(rè)量
绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。
很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí),下面我们就来举例计算一下。
绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话,每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话,其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ),比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。
绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗
减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。
绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下,本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物,减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖,还有助(zhù)于减肥。
绿豆是排(pái)毒的圣品,其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动,有利于肠道废物的排出。
绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了