菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省(shěng)份，全省(shěng)人口不过60万余(yú)，还不及国内大一点的(de)县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快(kuài)一(yī)头栽进了公路边深约60米的悬崖，造(zào)成(chéng)近20人死亡(wáng)的(de)惨(cǎn)剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车(chē)祸出发，我们大概(gài)就(jiù)能(néng)知道(dào)，这里的(de)地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖(qī)息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律(lǜ)宾第(dì)六大岛(dǎo)，观光客们(men)耳熟能详(xiáng)的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附属岛屿。此外(wài)，菲律宾第(dì)四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不(bù)少人听(tīng)说过。但说(shuō)起安蒂克省，不(bù)要说外国人，连其他岛(dǎo)的菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)人知(zhī)道的都比较少了。据说安(ān)蒂克(kè)这(zhè)个名字源自(zì)当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人蚁(yǐ)咬(yǎo)怕了云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省(shěng)。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开(kāi)游客如织(zhī)的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地(dì)的西部(bù)平原和菲岛(dǎo)交通(tōng)最通畅城(chéng)市伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每(měi)个旅行者都可遇而不可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律宾最(zuì)完美(měi)的珊瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高(gāo)峰(fēng)马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火(huǒ)山湖和(hé)山(shān)谷间依(yī)次坐(zuò)落的14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得(dé)一(yī)提的是，已故知(zhī)名菲华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子(zi)上(shàng)。

林雯洛与老杜在一(yī)次选(xuǎn)举集会(huì)上

沿着水流(liú)湍急(jí)的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发现(xiàn)这里的山村(cūn)河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在(zài)燃烧，笑(xiào)意盈盈(yíng)的(de)美女(nǚ)猛男(nán)们(men)惬(qiè)意地躺(tǎng)在了蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的(de)洗(xǐ)浴方式，源自这片大海与(yǔ)高山之间交通不(bù)便偏远区域生活(huó)的土著部落。相(xiāng)传，居住在(zài)这里的土著以狩猎(liè)为(wèi)生(shēng)，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏(fá)的时候(hòu)就在凹(āo)陷的(de)大石板下用柴(chái)火(huǒ)烧热(rè)河水，加入本(běn)地独有(yǒu)的(de)解乏提神草(cǎo)药用来泡澡(zǎo)，达到增强(qiáng)体(tǐ)力与(yǔ)免疫力的(de)目(mù)的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭(xí)了(le)至少上千年。

蒂比(bǐ)奥(ào)河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河(hé)谷(gǔ)之(zhī)间(jiān)尤其是晚上的(de)气温并不高。久而(ér)久之，这里成(chéng)了避暑胜(shèng)地。河流附近(jìn)的土著也因为旅游(yóu)业的关(guān)系纷纷(fēn)搬到河(hé)边生(shēng)活，青壮年男(nán)性依旧出门狩猎或(huò)采药伐木，女人们则专门(mén)为游客(kè)供应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有吊(diào)脚(jiǎo)楼式的(de)草木屋提供给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐(jiàn)渐地(dì)各种独特的水(shuǐ)上餐厅和度(dù)假村民宿也遍(biàn)及河流两岸。

不知什么时候开(kāi)始，游客们不再满足于土著们提供的茶水与食物，反而(ér)对他(tā)们别具一格的泡澡方式开始感(gǎn)兴趣。于是(shì)就(jiù)衍生出了(le)当地最具特色的(de)旅游主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其实是土(tǔ)著(zhù)语言(yán)中“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这种大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年前，下游的(de)制糖厂(chǎng)更新换代后(hòu)淘汰了(le)一(yī)批大(dà)铁锅，土著知道后买来替代加热缓(huǎn)慢(màn)又容易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而可以随时更换洗浴场地又(yòu)容易加热的(de)大铁锅成了泡(pào)澡的主角。虽(suī)然土著(zhù)们不用再(zài)像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热(rè)试(shì)温仍需(xū)要一个小(xiǎo)时(shí)左右(yòu)，因此游客们仍需要(yào)提前预约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单(dān)人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草(cǎo)药(yào)也分美容(róng)养生(shēng)与提神醒脑等等区别。因(yīn)泡澡(zǎo)的水直接取自蒂比奥(ào)河(hé)，草(cǎo)药也是当(dāng)地随(suí)处可见(jiàn)的天然(rán)植物，因此，铁锅(guō)泡(pào)澡的价格(gé)一直很低。

土(tǔ)著说，价(jià)格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树(shù)叶需要另加25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人(rén)民币(bì)）；带花瓣的草药因药(yào)性更容(róng)易被吸收(shōu)，又会影(yǐng)响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人(rén)锅(guō)的(de)人均消费基本(běn)都在每半小时250披索左右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在(zài)眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁(tiě)锅因(yīn)制糖使用而厚(hòu)度远(yuǎn)超寻常，虽然导热速(sù)度并不快却能持(chí)久保温，水温可根据游客自行选择(zé)并(bìng)由土著女性(xìng)监督控制，由于草药被热水烫过后会散发出(chū)令人放松的(de)香味(wèi)，很多游客(kè)会在不知(zhī)不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此(cǐ)原始的自然环(huán)境中(zhōng)，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花香(xiāng)，一面享受(shòu)泡(pào)澡给身体带来(lái)的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒(xǐng)一下的是(shì)，夜(yè)间(jiān)山区的气(qì)温会很(hěn)低，在泡(pào)澡之前请一定要(yào)带上毛巾(jīn)，因为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样跑到(dào)你的房间的话，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥(ào)这个词源(yuán)自河(hé)岸边高大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难发(fā)出这个音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可(kě)以徒(tú)步前往数公里外的巴(bā)顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流，以(yǐ)及(jí)前(qián)往古色古香的梯田进行(xíng)文化沉浸之旅(lǚ)。

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