葡萄酒年份(fèn)介绍？葡萄酒标签(qiān)中的年份指的是(shì)酿造该葡萄酒的葡(pú)萄的收成(chéng)年份的。

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葡(pú)萄酒是(shì)用(yòng)脚踩的吗

　　葡(pú)萄酒不是(shì)用脚(jiǎo)踩(cǎi)的(de)。

　　都不是,实际(jì)上葡萄酒是用(yòng)脚踩出来的。可能你会觉(jué)得(dé)很恶(è)心,但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题(tí)还是很有保(bǎo)证的。

　　刚开(kāi)始做(zuò)葡萄(táo)酒时机器没有(yǒu)这么多,只能用脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒(jiǔ)最(zuì)纯(chún)正的口感。

　　因为打碎葡萄的时候,不可以将葡萄籽弄破,所(suǒ)以脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了。

葡萄酒年份(fèn)介绍

　　1、葡萄(táo)酒标签中的(de)年份指的(de)是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄的(de)收成年(nián)份。

　　2、比如葡萄(táo)酒年份为(wèi)1998，即代表着该葡萄(táo)酒(jiǔ)是在选用1998年采(cǎi)摘的葡萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国家(jiā)的红酒酿造管(guǎn)理的很严格(gé)，所(suǒ)以每年的葡萄的品质(zhì)不一样，看(kàn)葡萄的采(cǎi)摘年份，你就知道那一年的(de)酒(jiǔ)好不(bù)好。

　　4、在酒(jiǔ)的标签上标明它的(de)身份(fèn)至少(shǎo)有两个(gè)原因。

　　5、一方面是证明这个(gè)酒的酒龄(líng)，以便允(yǔn)许葡萄酒爱好者(zhě)按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是(shì)陈年的(de)酒(jiǔ)；

　　6、另一方面是(shì)说明葡萄(táo)收(shōu)获的年份(fèn)，一般来(lái)说(shuō)葡萄园中的(de)葡萄，一年和(hé)一年的收获质量(liàng)是有很大不(bù)同(tóng)的，所(suǒ)产葡萄酒的质量水平(píng)也有很大的差异，在(zài)酒瓶上标明(míng)年份，可给消(xiāo)费者在(zài)去掉瓶塞前就能获得酒的质量信(xìn)息。

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