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乔布斯为什么把苹果给库克 白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几(jǐ)年啊

  白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

  不(bù)过其保质期要参考酿造工艺和(hé)环境,以及(jí)保存状(zhuàng)况等(děng)因素,但凡其(qí)中的(de)一个因素出(chū)现问题,保(bǎo)质期有可能缩短。

  所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

  猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素(sù)。

  猕猴桃酒是果酒的一种,色泽(zé)明亮透明,黄(huáng)绿(lǜ)色,果香浓(nóng)郁,入口(kǒu)醇厚爽口。

  猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一,其(qí)营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒,只是人(rén)们接受(shòu)葡萄(táo)酒(jiǔ)的历(lì)史更长而已。

  猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿(lǜ)色(sè),气味(wèi)带有浓(nóng)郁(yù)的果(guǒ)香,入口(kǒu)醇厚、爽口。

  采(cǎi)用优质野生(shēng)鲜果(guǒ),再(zài)加人工(gōng)精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

  生产过(guò)程绝(jué)不(bù)添(tiān)加任何(hé)工业制(zhì)剂和色素,是(shì)真正意义上的纯天然酒品,既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的果(guǒ)香,又(yòu)延续(xù)了猕猴桃的营养,口感纯正,酒色(sè)琥珀,果香(xiāng)四溢,品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时(shí)间?

  猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一(yī)般在两(liǎng)年左右,不(bù)过是要根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进行决定(dìng)的,对(duì)于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃酒,我们(men)在喝的(de)时候会感觉到十分酸,而且(qiě)有(yǒu)异味的存(cún)在,这样的(de)猕猴桃是变(biàn)质的危险,所以(yǐ),它与白(bái)酒的保存方(fāng)法和保存日期完全(quán)不同的,我们一(yī)定要进行鉴别,自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理,这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴(hóu)桃酒注意事项乔布斯为什么把苹果给库克2>

  酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越久越好,时间越久,酒(jiǔ)味也(yě)就越(yuè)浓。

  不过注意要加一些糖哦。

  加糖了之后(hòu)能够(gòu)使得猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

  一般猕(mí)猴桃(táo)和(hé)糖的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤(jīn)糖,白糖,冰糖都可以(yǐ)。

  酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候(hòu),可以适当加(jiā)一些酵母,虽然说猕(mí)猴桃本身(sh乔布斯为什么把苹果给库克ēn)含有酵母菌,但是含量比较少,加(jiā)一些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌可以(yǐ)发(fā)酵得更(gèng)快(kuài)一些。

  猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝(jué),否则容易变质(zhì)。

  但要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容(róng)器最好(hǎo)有一个排气口,避免发酵过程(chéng)中(zhōng)产生(shēng)大量的气体,导致罐内压力过(guò)大(dà)而(ér)爆缸。

  放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处,不能阳光直射,否则会造成发酵(jiào)不均(jūn)或产生霉菌。

  一般(bān)情况下(xià),发酵7-15天,猕猴桃基本都(dōu)化成水汤,有(yǒu)很浓的酒香,基本没有气泡(pào)产乔布斯为什么把苹果给库克生,用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜(tián)味比较淡(糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了),这时(shí)就(jiù)要注(zhù)意将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出(chū)来,剩下的酒继(jì)续发酵(jiào),至(zhì)少(shǎo)10-20天(tiān)的时间。

  盛装猕猴桃酒的容器,最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的,容量不需要太大,刚(gāng)好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚(gāng)好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

  容器事先一定要(yào)清(qīng)洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒,倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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