鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么(me)东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一(yī)簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来(l使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思ái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不(bù)过，使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思抛开长相和采集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思)颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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