铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特(张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气(qì)是否杰出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合(hé)的(de)办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁(tiě)观(guān)音(yīn)的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位的张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗味细胞(bāo)作(zuò)出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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