怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的(de)，这样的榴莲(lián)它(tā)外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些(xiē)形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如(rú)捏榴莲(lián)外(wài)壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能(néng)捏得动，代表其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐(chǎn)明(míng)榴(liú)莲(lián)的果肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，拿(ná)起一造梦西游3宠物技能几级领悟个轻(qīng)轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝生(shēng)味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不(bù)光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上(shàng)还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋(zī)味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有(yǒu)很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体(tǐ)型比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密(mì)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能(néng)够让它们互相挨(āi)近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙一同(tóng)品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后(hòu)来人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘造梦西游3宠物技能几级领悟返”，寄予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

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