距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明确(què)标明(míng)，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但全(q正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗uán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力(lì)也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非(fēi)、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了(le)不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或(huò)实(shí)际产量(liàng)不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了(le)运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季(jì)度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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