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豌豆能够生吃吗

  豌豆是能够生(shēng)吃(chī)的。

  一般情况下,生(shēng)豌豆能吃。具体分(fēn)析如下:

  生豌(wān)豆(dòu)一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质,一(yī)般不会对(duì)人体(tǐ)发生晦气(qì)影(yǐng)响,并且生(shēng)豌豆(dòu)中含(hán)有多种(zhǒng)人(rén)体必需的(de)营养物质(zhì),比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳(shàn)食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈出(chū)新(xīn),促进(jìn)胃肠(cháng)道活动,起到益中气(qì)、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等效果,还有助于弥补维生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质等,

  进步机体的(de)免疫力,增强(qiáng)体(tǐ)质,所(suǒ)以一般来说,生(shēng)豌豆能(néng)吃(chī)。

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  1、生(shēng)品直接速(sù)冻法。

  能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

  能保(bǎo)存半年。

  2、熟品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

  先将豌(wān)豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜(独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义or: #ff0000; line-height: 24px;'>独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义xiān)袋,直(zhí)接放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

  在(zài)零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制(zhì)成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子(zi)盛(shèng)到容器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚(jiān)持(chí)一到二厘米深,在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存。

  此(cǐ)法能保存三至四个月(yuè)。

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  1、刚从树上摘下来的那种豌豆,直接装在塑(sù)料袋里就行。

  

   2、从瓢瓤(ráng)里剥好的,仍然还带壳(ké)的(de)那(nà)类豌豆,不(bù)要一次全(quán)揉(róu)捏放(fàng)在同一个容器里收纳(nà),最好重量分隔(gé)装,然后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好,再放进冰箱里边保(bǎo)存起来(lái)就好。

  

   3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮,不要(yào)盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆子彻(chè)底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层,隔(gé)两小时(shí)搅动一下,避免(miǎn)粘(zhān)在一同(tóng)。

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