怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常(数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意cháng)适量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮(pí)数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没(méi)有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些。

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