榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区(qū)的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可(kě)以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果青色(sè唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗)比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多是熟(shú)的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴(liú)莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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