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n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的(de)。关(guān)于风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做(zuò)的，风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案(àn)：

风味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和(hé)酸奶并(bìng)不完全(quán)一(yī)致，酸奶制(zhì)作(zuò)除了添加(jiā)必要的添加以外，不(bù)会再(zài)加入(rù)其他物质(zhì)而通过发酵(jiào)而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以上(shàng)的物质进行发酵，还(hái)会添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味(wèi)和口感，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性乳饮(yǐn)料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发(fā)酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制作(zuò)出来的饮(yǐn)料(liào)，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷(lěng)却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一(yī)、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其(qí)它原料(liào)，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或不(bù)添加食品添加剂、营(yíng)养强化剂(jì)、果蔬、谷物等(děng)制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过巴(bā)氏杀菌后(hòu)再向(xiàng)牛(niú)奶(nǎi)中添加有(yǒu)益菌(jūn)（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品(pǐn)。

　　二(èr)、主要(yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料(liào)：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意(yì)事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的酸(suān)度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合(hé)乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它(tā)们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷(lěng)藏才能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做法更是(shì)暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己在家(jiā)添加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工艺加工的，其(qí)自(zì)然性(xìng)当然不如新奇的水果，如(rú)果想(xiǎng)增加(jiā)酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家把水果切块后放进酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵乳是不一样(yàng)的(de)，有本质的区(qū)别(bié)。

　　首先，酸(suān)奶是(shì)由牛奶(nǎi)发(fā)酵(jiào)而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助(zhù)人们减肥，因(yīn)为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还(hái)能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品发酵而成的(de)。

　　与酸奶(nǎi)相(xiāng)比，发酵(jiào)乳(rǔ)也是一种饮料，但没有酸奶营(yíng)养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添加了果粒或果(guǒ)蔬(shū)汁，虽然(rán)营养(yǎng)更(gèng)加完善合理，但也(yě)稀释(shì)了(le)牛奶(nǎi)中原有的营养成(chéng)分(fēn)，营(yíng)养价值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸(suān)菌(jūn)饮料中(zhōng)蛋白质和钙的含量(liàng)只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发(fā)酵乳。

　　如果仅仅是为了(le)摄入更多(duō)的乳酸菌，还(hái)要注意(yì)的(de)是，乳酸菌要想对我们的(de)肠道(dào)有(yǒu)一定的(de)改善作用，也(yě)要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶以及(jí)全(quán)脂风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于(yú)酸奶，因(yīn)为其所(suǒ)含有的营养(yǎng)成分和酸奶并(bìng)不完全一致，酸奶制作除了(le)添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外(wài)，不会再加入其他(tā)物(wù)质(zhì)而(ér)通(tōng)过(guò)发酵(jiào)而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚(shèn)至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还(hái)会添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口(kǒu)味和口感(gǎn)，所(suǒ)以风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶(nǎi)并不一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或(huò)者没有经过发(fā)酵制作出(chū)来的饮料(liào)，而酸奶(nǎi)的主要(yào)原材(cái)料是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装(zhuāng)制作(zuò)出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区(qū)别

n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值(zhí)降低(dī)，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以牛(niú)奶为原料，经过(guò)巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不(bù)同n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写>

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分(fēn)不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌(jūn)容易(yì)被胃酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液(yè)被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下(xià)来。

　　还(hái)有人(rén)喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的(de)口味，不(bù)妨(fáng)自(zì)己在家添加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是经过多(duō)道工艺加工(gōng)的，其自然性当然(rán)不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸(suān)奶的(de)口味，不妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶(nǎi)。