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青(qīng)椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处(chù)保存(cún)就可以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物，内含的空气(qì)相对稳定，有(yǒu)良(liáng)好的(de)绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温(wēn)度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒的压(yā)力较(jiào)小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过程与埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是(shì)主要利(lì)用青椒本身不(bù)喜(xǐ)欢热而喜(xǐ)欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一个(gè)箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒(jiāo)进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然后铺一层泥沙3千克是多少斤 1千克是一斤吗(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用，首先取一口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一层(céng)纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保(bǎo)存新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过(guò)于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能(néng)提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要(yào)在干(gàn)燥环(huán)境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳3千克是多少斤 1千克是一斤吗光直射(shè)时间过长，最(zuì)好放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是(shì)放在阴凉通风(fēng)的地方，不要清(qīng)洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放入(rù)塑料(liào)袋中(zhōng)，排出大部分(fēn)空气后(3千克是多少斤 1千克是一斤吗hòu)，在(zài)塑(sù)料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清(qīng)水盆中的(de)水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用(yòng)透明(míng)胶带密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就(jiù)翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运输(shū)。

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