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　　朵的(de)红(hóng)色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头(tóu)有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要说明的(de)问题。<伊拉克是不是被灭国了/p>

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括(kuò)回(huí)答，接(jiē)着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的(de)物(wù)质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什么(me)这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是(shì)热(rè)情的色彩(cǎi伊拉克是不是被灭国了)，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句(jù)形式开(kāi)头有什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞(zàn)叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素(sù)在不同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句(jù)话(huà)概(gài)括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采(cǎi)用了(le)这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种色(sè)彩的(de)色素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是(shì)决定花朵颜色的(de)物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花(huā)青素的段卜孙作用

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