大力水手为什么吃菠菜(cài)会有力(lì)量，大力水手吃菠(bō)菜为(wèi)什么没有变成大力(lì)士是大(dà)力水手本(běn)来是一部动(dòng)画片，大力水手在能量用完以(yǐ)后(hòu)就(jiù)会吃(chī)菠菜，他只要吃了菠菜，就(jiù)能(néng)补充到足够(gòu)的能(néng)量，瞬间变(biàn)强变壮，家长们借此(cǐ)让小孩多吃青菜(cài)的。

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大(dà)力水(shuǐ)手为什(shén)么吃菠菜(cài)会(huì)有(yǒu)力(lì)量(liàng)，大(dà)力水手吃(chī)菠(bō)菜为什(shén)么没有变(biàn)成大力(lì)士(shì)

　　还有一种说法是(shì)因为菠菜(cài)公司赞助(zhù)了这一部动画片，所(suǒ)以才(cái)让(ràng)大力水手(shǒu)吃菠菜(cài)

　　扩展(zhǎn)资料(liào)；

　　早在(zài)1870年(nián)，德(dé)国化学家埃里(lǐ)希·冯·沃尔夫检(jiǎn)测(cè)了菠菜以及其他绿色蔬菜的含铁量。

　　在记录他的发现过(guò)程中，冯·沃尔夫从自(zì)己(jǐ)的笔(bǐ)记本上腾抄数据时不小心点错了小数点(diǎn)，把菠菜中的(de)铁含量变了一个量(liàng)级。

　　虽(suī)然(rán)实际上服(fú)用100克菠(bō)菜只有3.5毫克铁(tiě)，但公众接受的(de)事(shì)实变成了35毫克。

大力(lì)水手吃(chī)菠菜后力量暴增，它真有(yǒu)科学根据，因为含(hán)有这(zhè)个物质

　　 作者＼科技(jì)报(bào)橘　 郭家宏

　　 很(hěn)多人看(kàn)过(guò)大力水手，而这(zhè)个剧情(qíng)晌敬「卜派吃了菠菜，力量瞬间暴增(zēng)，打败布鲁托，拯(zhěng)救奥莉(lì)薇」更是该卡通的经典。

　　然而这个剧宴携慎(shèn)情不是虚构的，它有(yǒu)科学根据。

　　 菠菜中含有蜕皮甾(zāi)酮，让人力(lì)量(liàng)大增

　　 根据柏林自由大学(xué)药物研(yán)究所的研究(jiū)，菠菜中含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主(zhǔ)持研究的(de)帕尔教(jiào)授表示，蜕(tuì)皮甾(zāi)酮可(kě)以(yǐ)让人的力(lì)量大(dà)增，并(bìng)提升运动竞赛的(de)成绩(jì)。

　　 在实验中，帕尔教(jiào)授(shòu)将 46 名运动员分成两(liǎng)组，一组服用(yòng)安慰(wèi)剂，一(yī)组服用(yòng)蜕皮(pí)甾(zāi)酮。

　　实践结(jié)果显示，服用(yòng)蜕皮甾酮的运动员(yuán)，力量(liàng)成长幅度是其他隐蔽运动员的(de)三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能会被(bèi)列为禁药

　　 该研究得到世界(jiè)反禁药(yào)组织（WADA）的支(zhī)持，帕尔教授也建议(yì)将蜕(tuì)皮甾酮列为禁药，不过仍需(xū)要更多的实(shí)验，才可(kě)以将蜕皮(pí)甾酮列为(wèi)禁(jìn)药。

　　若(ruò)成为禁(jìn)药，运动员上场前就不能吃(chī)菠(bō)菜了。

　　 除了(le)蜕皮甾酮之外，菠(bō)菜中(zhōng)的(de) omega-3 脂肪酸和叶酸也可以帮助(zhù)肌肉收缩，提供(gōng)力(lì)量；叶描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句酸还能加速血(xuè)液循环(huán)。

　　菠菜中也富含(hán)镁，可调节神经与肌肉(ròu)活动，提升运动表现。

　　 结论(lùn)是，吃(chī)菠(bō)菜力(lì)量真的会(huì)变大，大力水(shuǐ)手的(de)剧(jù)情得到了科(kē)学的「支(zhī)持」。

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