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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的(de)保(bǎo)质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了猕(m陈睿怎么了，b站陈睿事件í)猴桃鲜果的果(guǒ)香，又(yòu)延(yán)续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四陈睿怎么了，b站陈睿事件溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存(cún)放时间一(yī)般(bān)在两年左右，不过(guò)是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境(jìng)来(lái)进行决(jué)定陈睿怎么了，b站陈睿事件的，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异(yì)味(wèi)的存(cún)在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃是变质(zhì)的(de)危险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和(hé)保存(cún)日期完全不同的，我们一(yī)定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消毒(dú)处(chù)理，这样才(cái)能够延长它(tā)的(de)保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一(yī)些糖哦(ó)。

　　加糖了之后(hòu)能(néng)够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较(jiào)少，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器(qì)最好有(yǒu)一个排气口，避免发(fā)酵过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内(nèi)压力过大(dà)而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就要(yào)注意(yì)将酒渣分离出来，剩(shèng)下(xià)的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够(gòu)酿制的猕(mí)猴桃量刚好能(néng)达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容(róng)器事先(xiān)一(yī)定(dìng)要清洗(xǐ)感觉(jué)并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用(yòng)。

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