柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒无法企及是什么意思，不可企及是什么意思(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如果(guǒ)酒味(wèi)比较重，而且(qiě)味(wèi)道也有些变了(le)就不(bù)建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是(shì)因为柿饼无法企及是什么意思，不可企及是什么意思中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合物长期放置的过程中在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才能判断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了(le)的话，食(shí)用的时候也(yě)是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的(de)时(shí)候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因此(cǐ)在长期放置的(de)过程中，碳水化合(hé)物会在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间，待酒味消失(shī)之后(hòu)就可以正常(cháng)食(shí)用了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的(de)碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的无法企及是什么意思，不可企及是什么意思作用，再加上冷(lěng)冻室的温度很(hěn)低(dī)，因此(cǐ)可以抑(yì)制(zhì)细菌的滋(zī)生，可以很(hěn)好的保藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这样的柿饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-柿饼

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