关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么(liào)，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥(zào)制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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