松茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对(duì)机(jī)体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在(zài)松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而(ér)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机(jī)体造成一定的(de)损害(hài)，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议(yì)立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。<足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务/p>

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对头(tóu)部和(hé)尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用干(gàn)净的(de)抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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