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柿(shì)饼有酒味还能不能吃了,柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢
如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话(huà)是不(bù)影(yǐng)响食用的(de),如果酒(jbushi是什么意思,bushi是什么意思中文翻译iǔ)味比较重,而且味道也有些变了(le)就不建议继续食(shí)用了(le)。柿饼有酒(jiǔ)味是因(yīn)为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合物(wù)长期放(fàng)置的过程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下(xià)转化(huà)成酒精(jīng)。
柿饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)
柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒味的程度(dù)才能判断能不能(néng)吃。
1、柿(shì)饼酒味很淡,并且(qiě)打(dǎ)开之后,一(yī)会儿(ér)就(jiù)没有(yǒu)了的话(huà),食用(yòng)的时候也(yě)是(shì)没(méi)有(yǒu)酒味的,这种柿饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用的。
2、若酒味较(jiào)重,并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味,那么这种柿饼就不建议再食(shí)用了。
扩展资料
柿饼中有大量的(de)碳水化合物,因此(cǐ)在(zài)长期放置的(de)过程(chéng)中(zhōng),碳水化合物会在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作(zuò)用(yòng)下转化成(chéng)酒精(jīng),因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。
酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开放置一(yī)段时间,待酒味消失之后就可(kě)以正常食用了,不会影响身体健康。
柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物,具有抑制细菌增长的作用,再加上冷冻(dòng)室的温度很低,因此可以抑(yì)制细菌的滋(zī)生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿(shì)饼没有酒味。
参考资料来源:百度百科(kē)-柿饼
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了