怎么挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又(yòu)甜的以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)，怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)怎么挑选比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液(yè)酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食(shí)物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙(gài)元(yuán)素(sù)、镁元(yuán)素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的(de)环境下(xià)因(y37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmīn)光照角度和(hé)树(shù)叶遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会呈现出(chū)不同的颜(yán)色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光(guāng)照充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃(chī)起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两(liǎng)个个头差不多的苹(píng)果放在手里掂(diān)一(yī)掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时(shí)候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹(āo)陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感就(jiù)会(huì)越差。

苹(píng)果如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜程度(dù)。

　　如果苹果(guǒ)蒂周(zhōu)围没有褶(zhě)皱(zhòu)的，就说明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜(xiān)苹(píng)果，反之苹(píng)果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的条(tiáo)纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹(wén)少的苹果(guǒ)既不(bù)脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时候(37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmhòu)，可以用手来(lái)掂一下它的重量，一(yī)般来说苹果越重就说(shuō)明(míng)里面的水分就越多，吃起来也就(jiù)越甜(tián)越(yuè)清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

　　大(dà)部(bù)分人都是(shì)专挑红色的(de)苹果买，其实(shí)不对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透(tòu)红，而且看上去(qù)有一(yī)丝丝透红的(de)，这(zhè)样的苹果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充(chōng)足(zú)口感也会非常(cháng)好。

　　5、看(kàn)苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处(chù)比较(jiào)深的(de)，这样苹果才会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如果轻轻一(yī)按发现(xiàn)按(àn)不动，这样的(de)苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容(róng)易按下去(qù)，就(jiù)说(shuō)明这样的苹果比较甜(tián)。

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