2、热量传递：加热、冷却(què)、蒸发、冷凝(níng)等，遵(zūn)循热量传递(dì)基本(běn)规律。

　　3、质(zhì)量传递：蒸馏、吸收、萃取、干燥等，遵循质量传递基本规律。

　　4、一反(fǎn)：化学反应过程。

什么是三传一反(fǎn)？

　　化工(gōng)原理中的三传一(yī)反指的是：三传:动量传递(dì)、热(rè)量传递和(hé)质(zhì)量传递。

　　一反:化学反应过(guò)程(chéng)。

　　 "三传一反"概括(kuò)了化工生(shēng)产过(guò)程的全部特征(zhēng)。

　　拓展：

　　化工(gōng)是(shì)“化学工艺”、“化学工业”、“化学(xué)工程”等(děng)的简称。

　　凡运用化学方法(fǎ)改(gǎi)变物质组成、结(jié)构或合成(chéng)新物(wù)质的技术，都属于化学生产技(jì)术(shù)，也就(jiù)是(shì)化学工艺，所得产品被称为化学品(pǐn)或化(huà)工(gōng)产品。

　　起初(chū)，生产(chǎn)这类产(chǎn)品的是手工作坊，后(hòu)来演变为工(gōng)厂，并渗码逐(zhú)渐形(xíng)成了一个(gè)特定的生产(chǎn)行(xíng)业即化学(xué)工业(yè)。

　　化学工程是研究化工产(chǎn)品(pǐn)生(shēng)产过(guò)山晌(shǎng)程共性规律的一门科学。

　　人类与(yǔ)化工的关系(xì)十(shí)分密切(qiè)，有(yǒu)些(xiē)化工产(chǎn)品(pǐn)在人(rén)类发(fā)展历史中，起着(zhe)划时代的重要作(zu肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢ò)用，它们的生产和(hé)应用，甚至代表着人类文明的一定历(lì)史阶段。

　　在现代汉语中，化学工业、化学工程和化学工(gōng)艺都简(jiǎn)称为(wèi)化工(gōng)，它们(men)出现于不同历史时期，各有不同涵义，却又关系(xì)密(mì)切，互(hù)相渗透。

　　在(zài)人(rén)们(men)头脑里，“化工”这(zhè)个词，习惯上已成(chéng)为(wèi)一(yī)个总的知识门类和事业的代名词，它在国(guó)民经济(jì)和工程技术上所具有(yǒu)的重要意义，引起了人们广泛(fàn)的(de)兴趣(qù)，吸引着成千(qiān)上万的人，为之献出毕生逗喊锋精力。

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