榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落(luò)的(de)榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可(kě)是(shì)有些(xiē)人(rén)在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不(bù)成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较(jiào)好(hǎo凝神静气的意思 凝神静气是成语吗)；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的(de)榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)凝神静气的意思 凝神静气是成语吗置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又(yòu)细(xì)的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说凝神静气的意思 凝神静气是成语吗明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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