大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造(zào)在(zài)通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源(yuán)充足(zú)无(wú)污(wū)染的(de)地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水(shuǐ)在(zài)饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第(dì)二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部(bù)位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽(suī)然也很(hěn)简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要(yào)分(fēn)布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人(rén)类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两(liǎng)样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像(xiàng)贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块。

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