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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜(mó)的(de)继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应(yīn磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的g)，大量维生(shēng)素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易(yì)消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特(tè)别磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的是钙、磷的(de)比(bǐ)例(lì)比(bǐ)较合适，很容易(yì)消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的(de)主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé)格(gé)的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛(niú)奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮，磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即可。

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