榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的(分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗de)以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的(de)营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需(xū)要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现(xiàn)了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要(yào)购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口(kǒu)的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为(wèi)平(píng)缓的、底面(miàn)较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观(guān)时(shí)，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那(nà)就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗(shí)，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的(de)味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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