怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢？看瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜(guā)藤嫩(nèn)绿饱满，距(jù)离采摘时间(jiān)较(jiào)近(jìn)，水分流失少的。关(guān)于怎么(me)挑西瓜才新鲜又甜呢(ne)以及怎么(me)挑西(xī)瓜才新鲜又甜呢(ne)，怎(zěn)么挑西瓜(guā)才新鲜又(yòu)甜又好吃，如何挑选又甜又新鲜(xiān)的(de)西瓜，怎样挑西(xī)瓜才(cái)甜，西瓜怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃才(cái)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

西瓜可以降(jiàng)火吗

　　西(xī)瓜(guā)是可以降火的(de)。

　　身体出现上(shàng)火的情况一般(bān)会存在肝火(huǒ)旺盛(shèng)的现象，此时可能会导(dǎo)致肝郁气滞。

　　西瓜(guā)属于寒性的水果，适当吃西瓜能够缓解(jiě)体内燥(zào)热(rè)的现象，因此起到清(qīng)热(rè)解渴的作用，所以具有降火的效果。

　　西瓜(guā)中也含有大量(l凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别iàng)的水(shuǐ)分，食用(yòng)西瓜之(zhī)后能够起(qǐ)到利尿通淋的作用，有利(lì)于体内的(de)水(shuǐ)分排出(chū)，能够起到清热解毒(dú)的功效，因此具有降火(huǒ)的(de)作用。

怎么挑西瓜才(cái)新鲜又甜呢

　　1、看(kàn)瓜藤：首(shǒu)先新(xīn)鲜西瓜的(de)瓜藤嫩(nèn)绿饱(bǎo)满，距离(lí)采摘时间较近，水分(fēn)流失(shī)少。

　　如果瓜藤干(gàn)枯，说明(míng)采(cǎi)摘后(hòu)放(fàng)置时(shí)间过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也(yě)能辨(biàn)别(bié)西(xī)瓜的好坏，一般瓜脐向内(nèi)凹或面积小的口感更甜(tián)。

　　2、摸(mō)表皮：新鲜的西瓜表(biǎo)皮较(jiào)硬(yìng)且光滑，放置久的西瓜(guā)其内部的(de)果肉发生变(biàn)质，从而(ér)影响(xiǎng)到果皮的(de)硬度(dù)，用手摸上(shàng)去(qù)会感(gǎn)觉很软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌中(zhōng)，用另一只(zhǐ)手(shǒu)的手(shǒu)指轻弹西(xī)瓜(guā)皮(pí)。

　　如果(guǒ)声(shēng)音比较闷，则(zé)代表西瓜不(bù)够(gòu)熟；如果声音(yīn)是清脆的“咚咚”声，则(zé)说明西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般情况下(xià)，大(dà)小相似的西瓜，生瓜要(yào)比(bǐ)熟瓜轻(qīng)一(yī)些(xiē)。

　　挑(tiāo)选时，双手(shǒu)可同时掂(diān)量，选择(zé)较重的那一个。

挑选西瓜有什么技巧(qiǎo)，可以挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天(tiān)朋友们吃得比较多的水(shuǐ)果要数(shù)西瓜(guā)了，而市面上的西瓜(guā)品(pǐn)种可是非常的多，个头大小也不一样，我们也看不到里面的情况，不会(huì)挑选的人有(yǒu)时(shí)买回家的西瓜不甜不(bù)好(hǎo)吃，非常让人感到烦恼(nǎo)，那么挑西瓜有什么好(hǎo)的方法吗？我(wǒ)们一起来看看吧！

　　1.看(kàn)瓜脐 在买西瓜(guā)的时候一定不要(yào)选(xuǎn)择(zé)瓜脐大(dà)的。

　　因为瓜脐大(dà)的西瓜成熟(shú)度(dù)不(bù)太够，口感(gǎn)也不算很甜，而且(qiě)瓜(guā)皮相对来(lái)说也(yě)是会厚很(hěn)多。

　　瓜(guā)脐越小表示西瓜越(yuè)好，口感也越佳(jiā)，而且瓜皮也会(huì)薄很多。

　　如果是时间长(zhǎng)了，瓜蒂(dì)就会变黑(hēi)而(ér)且瓜(guā)藤也是比较直(zhí)。

　　西(xī)瓜放的时间长了，口感就不好了

　　3.看(kàn)纹路  买西瓜的时候(hòu)要选择花纹比(bǐ)较深的，纹(wén)路越(yuè)清(qīng)晰越美观的代表(biǎo)这个西瓜也越好吃。

　　如果(guǒ)瓜皮比较绿(lǜ)颜色(sè)透(tòu)亮的(de)，这样的西瓜成熟度就非常的不错，当然也就比较(jiào)好吃(chī)。

　　如果纹路比(bǐ)较暗(àn)淡，而且(qiě)上面还有一些绒毛，这样的西瓜往往是(shì)没长熟就被摘了下来

　　4.听声音 这也是我们大多(duō)数买西(xī)瓜最常用(yòng)的一种方法，但(dàn)是很多人并没有(yǒu)掌握其(qí)中的窍(qiào)门，西(xī)瓜用手拍的话，就会(huì)有比较清脆的咚(dōng)咚的声(shēng)音，这样的瓜就(jiù)是比较成(chéng)熟(shú)的瓜(guā)，水分足，如果(guǒ)声(shēng)音比较暗(àn)哑的(de)话，那(nà)就代表着西瓜是生的，还(hái)不能吃

　　5.看外(wài)观 选择两(liǎng)端大(dà)小匀称、表面光滑(huá)、纹(wén)路整齐(qí)，均匀分布，呈绿黑(hēi)相间色(sè)的西瓜(guā)，头大尾小或头尖尾粗的是品质较(jiào)差(chà)的西(xī)瓜

　　看到上面(miàn)的方法其实(shí)很简单(dān)，都是老瓜农常用的挑西瓜(guā)的小(xiǎo)方法，只要(yào)记住(zhù)这几点，在(zài)夏天买西瓜(guā)的时候就(jiù)会挑(tiāo)到又甜(tián)又好吃的西瓜

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