烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟(shú)后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能(néng)防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶(jiāo)，压在玻璃窗边c，在窗户边c还(hái)能促(cù)进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细(xì)菌和(hé)毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功压在玻璃窗边c，在窗户边c效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变色)将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后就(jiù)放(fàng)在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

压在玻璃窗边c，在窗户边c　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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