柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较重，而且(qiě)味道(dào)也(yě)有些(xiē)变(biàn)了就不建议继续(xù)食用(yòng)了的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为柿饼中风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物长期放(fàng)置的(de)过程中在发酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程度才(cái)能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开(kāi)之后(hòu)，一(yī)会(huì)儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是没(méi)有酒味的(de)，这(zhè)种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的(de)时候也有很重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那(nà)么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建(jiàn)议再食用(yòng)了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物，因(yīn)此在长期(qī)放(fàng)置的过程中，碳水化(huà)合(hé)物会(huì)在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下(xià)转化(huà)成酒精，因(yīn)此柿饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段(duàn)时间，待(dài)酒味消失之后就可(kě)以正常食用了，不(bù)会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳水(shuǐ)化合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室的温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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