大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关于大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还(hái)是(shì)海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建造(zào)在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘(táng)或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的(de)一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋。

　　把三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到(dào)来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然(rán)后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存(cún)时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单(dān)易(yì)行，但保存时(shí)间不(bù)宜太(tài)久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开(kāi)再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人(rén)类的本质，我们对这(zhè)两样一律来(lái)着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类一(yī)般会三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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