豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有有毒(dú)物质，一般不会对人(rén)体发(fā)生晦气(qì)影响，并(bìng)且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)人体必需的营养(yǎng)物质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体内推陈出(chū)新(xīn)，促(cù)进胃(wèi)肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效(xiào)果，还(hái)有助于(yú)弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌(wān)豆荚的(de)保存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时(shí)能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的(de)十(shí)分之七处(chù),倒(dào)入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来(lái)的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的那类(lèi)豌豆，不(bù)要(yào)一(yī)次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容(róng)器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹(guǒ)好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌豆中(zhōng)火煮，不(bù)要盖锅(guō)盖水开后比及能闻到很明(míng)显(xiǎn)的(de)豌豆味(wèi)的(de)时(shí)分捞出(chū)放盆(pén)子(zi)里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避免粘在一同。

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