怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)一点，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生果。榴莲(lián)自身(shēn)归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定的促进胃(wèi)肠活动、缓解(jiě)便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重(xiào)，能够在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会(huì)呈现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并(bìng)且(qiě)“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟(shú)透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其(qí)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来判别榴莲(lián)的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时(shí)，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据的榴莲(lián)的气(qì)味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲(lián)老练(liàn)度(dù)会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较(jiào)多则(zé)证明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手(shǒu)感十(shí)分(fēn)坚(jiān)实，底(dǐ)子(zi)无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三下南(nán)洋(yáng)，因(yīn)为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇(qí)特(孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重tè)果子(zi)，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆(lù)“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡之情。

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