“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网都(dōu)火出圈了。这火(huǒ)到什么程度？人家每天(tiān)也(yě)就上5次(cì)热搜，接(jiē)待游(yóu)客480万人，旅游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪家店是有(yǒu)空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还(hái)有的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板(bǎn)直接“撵客”，去(qù)隔壁(bì)吃；甚至(zhì)还有(yǒu)烤串烤(kǎo)出“工(gōng)伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命(mìng)要紧(jǐn)，只能宣布歇业(yè)……但这完(wán)全阻挡不了这群如狼(láng)似(shì)虎的顾客，我(wǒ)想老(lǎo)板也是第一次有这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博爆火后赚钱的只有烧(shāo)烤店老板，这480万游客总得住(zhù)宿吧。所以现在的淄(zī)博(bó)，那边是“一桌难求”这(zhè)边是“一床难求”，就这4月(yuè)的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人(rén)民币，淄博的酒店也开始割起了韭菜(cài)。有网(wǎng)友(yǒu)就(jiù)吐槽花(huā)了529元住的(de)大床房，只有几平米大(dà)小不说(shuō)，第二天在网上(shàng)看到竟然只要百来(lái)块钱；还(hái)有网(wǎng)友说预定(dìng)了一(yī)间(jiān)无(wú)窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这(zhè)些无厘头的涨价可过不(bù)了淄博政府这一关(guān)：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有(yǒu)网友(yǒu)就收到了酒店降价的通知，本(běn)来(lái)1000一晚的(de)希尔顿(dùn)，现(xiàn)在(zài)只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长实(shí)属良心城(chéng)市(shì)了(le)！

　　说到淄博(bó)这个(gè)城市(shì)，很多朋友都会有(yǒu)疑(yí)问，同样是烧(shāo)烤(kǎo)为(wèi)啥淄(zī)博就火(huǒ)了？恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱淄(zī)博(bó)人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市(shì)，虽(suī)然说(shuō)它现在的存在感比较低，但这个(gè)地方创造过新中国工业史的(de)许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝业这(zhè)些(xiē)知名企业都是在这(zhè)里诞生。

　　依靠(kào)着(zhe)强大的重工业，早在1988年(nián)的时恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱候，淄博的工业总产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就(jiù)已经突破万亿，照理来说(shuō)这应该是个经济发展非常迅猛(měng)的城市才对。

　　但是，随着国内(nèi)产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工业区的经济地位(wèi)一路(lù)下滑，而淄博的传统行业就占(zhàn)比了(le)70％，渐(jiàn)渐的淄(zī)博就(jiù)成了一个资源枯(kū)竭(jié)的城(chéng)市。

　　经济(jì)增长不起来，年轻人(rén)就往外跑，直(zhí)到2022年(nián)淄博的(de)人口还处于负增(zēng)长的状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法，这两(liǎng)年为了吸引年轻人也是(shì)煞费(fèi)苦心，人(rén)才补贴政(zhèng)策(cè)出了一条又(yòu)一条，发(fā)放生活补贴外(wài)，还建设人才公寓，但结(jié)果却是，人口(kǒu)增长还是负的，重(zhòng)工业还是扶不起的(de)阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大(dà)学生组(zǔ)团(tuán)去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的财(cái)经(jīng)收入增速(sù)也往上(shàng)走了，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业(yè)衰退，他们比(bǐ)任何人都明白(bái)这个机会来的多么不容(róng)易。所(suǒ)以面(miàn)对这轮番(fān)暴涨的流量，淄博那叫一(yī)个教科书式的表现，这烧烤(kǎo)刚(gāng)走红一周，当地就推(tuī)出烧烤高铁专(zhuān)列(liè)、烧烤公交专线等服(fú)务，政府(fǔ)还三令(lìng)五申，严禁商家“宰客”行为，甚至直(zhí)接喊话：“谁砸了(le)我们的锅，就(jiù)砸(zá)谁的碗。”

　　淄博(bó)市民(mín)也纷纷身体力行，有(yǒu)下班(bān)捡垃圾的，有(yǒu)去(qù)吃(chī)烧烤当了3小时(shí)服务员的，看到外地车(chē)不(bù)敢按喇叭的(de)，一整个就是得注意自己(jǐ)的(de)一言一行，生怕给游(yóu)客留下(xià)不好(hǎo)的印象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如何(hé)把这波流量变成“留(liú)量”，是留给淄博的下一个命题。

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